LES POMMES D'UNI-VERT A LA CANTINE DE MARSEILLE

Comme souvent, nous essayons de regarder à la sortie de l'école ce que contiennent les poubelles, c'est souvent instructif (mais aussi déprimant). Nous avons trouvé dans les poubelles de la cantine, l'étiquette du fournisseur de Sodexo pour les pommes.

Il semble donc s'agir d'Uni-Vert, une coopérative dans le Gard. Bonne nouvelle, il s'agit de pommes Goldrush, labellisées bio, produites en France.

C'est très bien, mais alors pourquoi Sodexo ou la mairie ne communique pas plus dessus.

En ce qui me concerne, je n'ai pas eu la feuille des menus de la cantine de ce mois-ci et vous ?

Les menus "alternatifs" sont-ils toujours d'actualité ou alors tout le monde doit manger de la viande ? Manque de transparence et de communication une fois de plus; c'est dommage car cela rend forcément soupçonneux.

Un comité d'usager serait une fois de plus une aide précieuse simplement pour demander des infos à la mairie.