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CHANGEONS LA CANTINE !Mobilisons-nous citoyens de Marseille pour améliorer les cantines scolaires.

20 février 2011

Le WWF soutient le collectif Changeons la cantine avec sa campagne "Oui au Bio dans ma Cantine"

Depuis plusieurs années, des parents, des citoyens se mobilisent à Marseille dans la perspective du renouvellement du marché des fournisseurs des cantines des écoles maternelles et primaires en 2011. De nombreuses étapes: un groupe désorganisé au départ,...
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18 février 2011

la ville de Marseille s'intéresse (enfin ?) au temps cantine

La Ville de MARSEILLE recrute UN ATTACHE (H/F) Délégation Générale Education, Culture et SolidaritéDirection de la Vie Scolaire, des Crèches et de la Jeunesse Service de la Vie Scolaire – Restauration Scolaire Missions : Le titulaire du poste devra assurer...
15 février 2011

Pour que les parents sachent pourquoi il faut se mobiliser pour les cantines

Mercredi 16 février sur France 3 à 22h 55: Manger peut-il nuire à la santé ? Enquête sur 5 filières alimentaires : l'enquête, à la fois scientifique et de terrain, s'intéresse à la fabrique alimentaire, et plus particulièrement à quatre filières d'aliments...
15 février 2011

La législation et les règles qui entourent les repas à la cantine

Voici un site très intéressant cantinescolaire.net, mais non officiel, sur le fonctionnement des cantines. Il y a notamment un article détaillé sur le personnel de cantine et la responsabilité du directeur d'école: "Il n'existe malheureusement aucun taux...
1 février 2011

Les parents se mobilisent vraiment cette fois à Marseille

Nous recevons chaque jour en copie, des mails de parents qui demandent à assister à un déjeuner cantine dans leur école, afin de constater ce qui s'y passe réellement et ce que les enfants mangent. Nous avons entendu parler de cantinières qui avaient...
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26 janvier 2011

Le rôle de la mairie de Marseille dans le soutien à l'agriculture locale

Dans son émission du mardi 25 janvier 2011 (à voir en ligne), Harry Roselmack nous invite à partager le quotidien des agriculteurs qui nourrissent chaque jour la France, parfois à perte pour eux. Ils ne gagnent pas le SMIC, sont pressés de tous les côtés,...
23 janvier 2011

Les indicateurs qualité d'une cantine

la Charte des Services Publics Locaux définit les grands principes à mettre en oeuvre pour la bonne gestion des services publics. Pour répondre au besoin d’évaluation, de comparaison et d’incitation, l’IGD a choisi d’élaborer des batteries d’indicateurs...
23 janvier 2011

Les cantines de Marseille dans les médias en janvier 2011

Jeudi 20 janvier 2011: Article dans le quotidien La Marseillaise. La journaliste nous a reçu longuement pour bien comprendre la question des cantines. Elle a interrogé Mme Casanova, adjointe à l'éducation de la Ville de Marseille, pour lui donner un droit...
13 janvier 2011

Copie des engagements de la Mairie de Marseille en septembre 2010

En septembre 2010, la Mairie de Marseille annonçait une rentrée scolaire sur le ton de l'écoute des parents et du bio dans les cantines. Vous trouverez ci joint la copie de ce qu'il y avait en ligne sur le site de la Mairie. l a_rentr_e_sur_site_mairie_marseille...
11 janvier 2011

Janvier 2011: Rien n'est encore joué !

3 prestataires avaient proposé leur candidature pour répondre à l'appel d'offre de la Mairie de Marseille pour les cantines scolaires des maternelles et primaires. Au final, il n'y en a que 2 qui ont remis leur offre le 4 janvier 2011: Sodexo et Avenance...
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