04 octobre 2012

LES RENCONTRES de l’ALIMENTATION BIO 19 et 20 octobre 2012 à Forcalquier

les 19 et 20 OCTOBRE 2012 à l’ESPACE BONNE FONTAINE FORCALQUIER (04)   Deux Grandes Soirées, Vendredi soir et Samedi soir, réunissant : Marie-Monique Robin, Pierre Rabhi, Jean-Marie Pelt, Corinne Lepage, Jacques Caplat   Trois Tables Rondes en journée du Samedi réunissant : Claude Aubert, Claude et Lydia Bourguignon, Jean-Pierre Berlan, Michèle Rivasi, François Veillerette, Christian Vélot, Gilles-Eric Séralini, André Cicolella, Denis Lairon   Comment cultiver et manger bio peut avoir un impact sur... [Lire la suite]
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02 juin 2011

QUE FAIRE AVEC LES DECHETS DES CANTINES SCOLAIRES DE MARSEILLE ?

Appelons donc Christophe Dechavanne... En effet, Coyote, la société de production de Christophe Dechavanne, a décidé d'adapter une émission TV britannique dont le principe est de concocter des plats avec… de la nourriture trouvée dans les poubelles ! il s’agit d’un programme de télé-réalité dont les concurrents, des chefs, vont devoir élaborer des plats dignes d’un grand restaurant exclusivement à partir d’aliments jetés. Cette émission existe déjà au Royaume-Uni, sous le nom de « Great British Waste Menu » (diffusée sur BBC One)... [Lire la suite]
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04 avril 2011

Qui parle des cantines de Marseille en mars/avril 2011 ?

Le sujet est repris dans bien des médias, qui même s'ils ne sont pas nationaux représentent de grands pas vers la médiatisation du sujet. Dans son numéro de mars/avril 2011, le journal Human & Terre en a fait une pleine page, qui met en avant l'action du collectif Changeons la Cantine. Le Ravi journal engagé, a lui aussi choisi de relayer la mobilisation des citoyens Marseillais pour des cantines saines et durables, et un meilleur dialogue entre Mairie et parents: LE_RAVI_avril11   A Marseille à la convention FNE: Grâce... [Lire la suite]
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11 janvier 2011

Janvier 2011: Rien n'est encore joué !

3 prestataires avaient proposé leur candidature pour répondre à l'appel d'offre de la Mairie de Marseille pour les cantines scolaires des maternelles et primaires. Au final, il n'y en a que 2 qui ont remis leur offre le 4 janvier 2011: Sodexo et Avenance (les mêmes depuis 17 ans...). A partir de maintenant et jusqu'en avril 2011, une phase de négociation est amorcée entre eux et la Mairie. C'est à partir de maintenant que nous, citoyens, parents, nous pouvons agir concrètement. Nous savons que le cahier des charges rédigé par la... [Lire la suite]
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