approvisonnement - CHANGEONS LA CANTINE !Mobilisons-nous citoyens de Marseille pour améliorer les cantines scolaires.

11 janvier 2012

LES POMMES D'UNI-VERT A LA CANTINE DE MARSEILLE

Comme souvent, nous essayons de regarder à la sortie de l'école ce que contiennent les poubelles, c'est souvent instructif (mais aussi déprimant). Nous avons trouvé dans les poubelles de la cantine, l'étiquette du fournisseur de Sodexo pour les pommes....

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Tags: mairie, transparence, approvisonnement, agriculteurs, comité d'usagers, bio, fruits

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23 décembre 2011

15 expériences de Circuits courts / restauration collective et cantines bio

Voici 15 expériences qui ont été recueillies par Mairie-conseils auprès d’élus et de techniciens de communes et d’intercommunalités, puis mises en ligne sur le site www.mairieconseils.net Fin 2011 les expériences rassemblées dans cette liste, montrent...

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Tags: mairie, appel d'offre, approvisonnement, expérience

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29 octobre 2011

PAS DE REPAS VEGETARIENS A LA CANTINE SCOLAIRE DE MARSEILLE

Plusieurs articles sont parus dans des journaux nationaux pour parler du combat des parents au niveau national, qui exigent qu'il y ait des repas "sans viande" (protéines animales ?) dans les cantines. Mais ces médias se laissent "enfumer" par le discours...

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Tags: loi, approvisonnement, viande, végétarien, comité d'usagers

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22 septembre 2011

Après les écoles, les cantines des crèches à Marseille

Lette d'appel "Chers Parents, Le contenu des assiettes de nos enfants scolarisés a été décidé par la Mairie pour les 7 ans à venir depuis le mois de juin 2011. De plus en plus de parents se sont mobilisés pour obtenir l'amélioration des repas. Le mouvement...

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Tags: cantines, mairie, appel d'offre, approvisonnement, sodexo, crèches

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8 septembre 2011

LA MAIRIE DE MARSEILLE VOUS DEMANDE DE VOTER

Pour fêter la rentrée scolaire 2011, et pour la 1ère fois la mairie de Marseille demande à ses citoyens, parents ou non, de voter pour ou contre le bio dans les cantines scolaires, sur son site internet. Alors ne vous privez pas ! Il suffit de vous rendre...

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Tags: actions, approvisonnement, sodexo, sondage

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13 juin 2011

LE COLLECTIF CHANGEONS LA CANTINE DEMANDE LE SOUTIEN DU MAIRE DE TRETS

A proximité de Marseille, la commune de Trets a mis en place de véritables actions en faveur du Développement Durable et, notamment, dans ses cantines scolaires. Voir ici le N° spécial info de Trets qui a été consacré au sujet. "Tout a commencé en éliminant...

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Tags: mairie, approvisonnement, expérience, agriculteurs, Trets

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2 juin 2011

QUE FAIRE AVEC LES DECHETS DES CANTINES SCOLAIRES DE MARSEILLE ?

Appelons donc Christophe Dechavanne... En effet, Coyote, la société de production de Christophe Dechavanne, a décidé d'adapter une émission TV britannique dont le principe est de concocter des plats avec… de la nourriture trouvée dans les poubelles !...

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Tags: cantines, alimentation, approvisonnement, déchets

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2 juin 2011

LE DEPARTEMENT DES BOUCHES-DU-RHONE EN 1è POSITION POUR LA SURFACE AGRICOLE BIO

La surface agricole certifiée en France ne dépasse toujours pas les 3 %, malgré un bond de 50 % par rapport à 2008, ce qui nous place au-delà du 20e rang en Europe, loin derrière l’Autriche (18,5 % en 2009), la Suède (12,5 %) et l’Italie qui avec 7,9...

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Tags: marseille, approvisonnement, agriculteurs, marché

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22 mai 2011

LA VERITE SUR LES 30 % de BIO DANS LES CANTINES SCOLAIRES DE MARSEILLE

Les membres du collectif Changeons la Cantine ! tiennent à préciser leur position par rapport à la décision de la Mairie de Marseille concernant le prochain contrat des cantines scolaires, de sept 2011 à sept 2018 qui affiche haut et fort 30% de bio et...

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Tags: mobilisation, mairie, appel d'offre, cahier des charges, conseil municipal, approvisonnement

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12 mai 2011

Un pas en avant, deux pas en arrière, ...le 16 mai 2011 au Conseil Municipal de Marseille sur les cantines

Le conseil municipal du 16 mai 2011 de Marseille, risque à 99,99% d'entériner la proposition du Maire de Marseille, de faire de la Sodexo , l’unique attributaire du contrat de restauration scolaire pour les 7 prochaines années. Alors que nous supposions,...

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Tags: marseille, mairie, approvisonnement, marché, élus