Articles populaires – CHANGEONS LA CANTINE !Mobilisons-nous citoyens de Marseille pour améliorer les cantines scolaires.

29 janvier 2014

A Marseille, les vers bio du chou étaient surgelés

Communiqué de presse de la FNAB et de Bio de Provence En novembre 2013, des enfants de six écoles marseillaises ont pu découvrir des « asticots » dans du riz de Camargue conventionnel servit à la cantine. En janvier 2014, la présence d’autres insectes...

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Tags: mairie, enquêtes, agriculteurs, sodexo, bio, approvisionnement

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22 septembre 2011

Après les écoles, les cantines des crèches à Marseille

Lette d'appel "Chers Parents, Le contenu des assiettes de nos enfants scolarisés a été décidé par la Mairie pour les 7 ans à venir depuis le mois de juin 2011. De plus en plus de parents se sont mobilisés pour obtenir l'amélioration des repas. Le mouvement...

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Tags: cantines, mairie, appel d'offre, approvisonnement, sodexo, crèches

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20 février 2011

Le WWF soutient le collectif Changeons la cantine avec sa campagne "Oui au Bio dans ma Cantine"

Depuis plusieurs années, des parents, des citoyens se mobilisent à Marseille dans la perspective du renouvellement du marché des fournisseurs des cantines des écoles maternelles et primaires en 2011. De nombreuses étapes: un groupe désorganisé au départ,...

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Tags: marseille, parents, mairie, appel d'offre, actions, livre

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17 juin 2010

MOBILISATION GENERALE LE 21 JUIN LORS DU CONSEIL MUNICIPAL

Le dossier pour le renouvellement du contrat de restauration scolaire pour 7 ans est inscrit à l 'ordre du jour du prochain conseil municipal de lundi 21 juin prochain. Nous n'avons à ce jour aucune information concrète sur son contenu, Nous n'avons eu...

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Tags: mobilisation, mairie, 2010, actions, propositions

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29 octobre 2011

PAS DE REPAS VEGETARIENS A LA CANTINE SCOLAIRE DE MARSEILLE

Plusieurs articles sont parus dans des journaux nationaux pour parler du combat des parents au niveau national, qui exigent qu'il y ait des repas "sans viande" (protéines animales ?) dans les cantines. Mais ces médias se laissent "enfumer" par le discours...

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Tags: loi, approvisonnement, viande, végétarien, comité d'usagers

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13 juin 2011

LE COLLECTIF CHANGEONS LA CANTINE DEMANDE LE SOUTIEN DU MAIRE DE TRETS

A proximité de Marseille, la commune de Trets a mis en place de véritables actions en faveur du Développement Durable et, notamment, dans ses cantines scolaires. Voir ici le N° spécial info de Trets qui a été consacré au sujet. "Tout a commencé en éliminant...

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Tags: mairie, approvisonnement, expérience, agriculteurs, Trets

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4 avril 2011

Rappel: quelles sont les questions que les parents peuvent poser au sujet des cantines ?

Le collectif Changeons la Cantine a regroupé un ensemble de questions très pertinentes que les parents peuvent poser à leurs élus, ou à leur fournisseur de cantines. Nous vous invitons à vous en inspirer, à user et à en abuser...cela facilitera vos démarches....

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Tags: mobilisation, parents, mairie, prestataires, cahier des charges

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26 mai 2010

LES CUISINES CENTRALES, ÇA VOUS DIT QUELQUECHOSE? DES PARENTS LES ONT VISITÉ POUR VOUS...

SODEXO - Pont de Vivaux - cuisine centrale qui alimente les restaurants scolaires du 1er au 12 eme arrondissements. Voici le compte rendu d'une visite de la cuisine centrale de Pont de vivaux (13010) gérée par la Sodexo depuis ... 1999. Visite___la_SODEXO___Marseille___180510...

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Tags: parents, 2010, actions, 13010, visites

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6 février 2014

Pique nique pour "une autre cantine à Marseille" ce 8 février 2014

La coordination des parents du 13, une partie dissidente de la FCPE, organise ce samedi 8 février un pique_nique ouvert à tous les citoyens pour demander une autre cantine dans les écoles à Marseille. SAMEDI 08 Février 2014 à partir de 11h et jusqu'à...

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Tags: cantines, mobilisation, parents, mairie, citoyens

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27 novembre 2013

Des vers dans les cantines scolaires de Marseille: La mairie accuse le bio à tort et refuse d'interroger son fournisseur

Maintenant c'est au tour du maire de Marseille, Jean Claude Gaudin, d'en remettre une couche sur l'affaire des asticots dans les cantines, à l'occasion de l'annonce officielle de sa candidature à sa succession à la mairie. Le ton est donné de suite sur...

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Tags: mairie, actions, agriculteurs, santé, bio

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1 mars 2011

Jeudi 17 mars dans Envoyé Spécial: les cantines scolaires

Le sujet sur les cantines scolaires qui devait être diffusé en avril 2010 dans l'émission Envoyé Spécial a enfin été reprogrammée. Important: il contenait un passage sur les cantines de Marseille... Vous pourrez le voir le jeudi 17 mars 2011 dans Envoyé...

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Tags: marseille, mobilisation, parents, médias, TV

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1 février 2011

Les parents se mobilisent vraiment cette fois à Marseille

Nous recevons chaque jour en copie, des mails de parents qui demandent à assister à un déjeuner cantine dans leur école, afin de constater ce qui s'y passe réellement et ce que les enfants mangent. Nous avons entendu parler de cantinières qui avaient...

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Tags: parents, mairie, actions, visites, TV

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23 janvier 2011

Les cantines de Marseille dans les médias en janvier 2011

Jeudi 20 janvier 2011: Article dans le quotidien La Marseillaise. La journaliste nous a reçu longuement pour bien comprendre la question des cantines. Elle a interrogé Mme Casanova, adjointe à l'éducation de la Ville de Marseille, pour lui donner un droit...

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Tags: mairie, médias, envrionnements, approvisonnement, expérience

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27 avril 2010

UNE LOI POUR LES CANTINES?

Les parents d'élèves réclament des repas scolaires plus équilibrés De Emmanuel DEFOULOY (AFP) – 13 avr. 2010 PARIS — L'équilibre nutritionnel des repas servis dans les cantines scolaires, qui est très peu respecté, est une question de "santé publique"...

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Tags: cantines, marseille, 2010, avril, loi

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15 février 2011

La législation et les règles qui entourent les repas à la cantine

Voici un site très intéressant cantinescolaire.net, mais non officiel, sur le fonctionnement des cantines. Il y a notamment un article détaillé sur le personnel de cantine et la responsabilité du directeur d'école: "Il n'existe malheureusement aucun taux...

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Tags: mairie, ATSM, directeur, personnel, responsabilités

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11 janvier 2011

Janvier 2011: Rien n'est encore joué !

3 prestataires avaient proposé leur candidature pour répondre à l'appel d'offre de la Mairie de Marseille pour les cantines scolaires des maternelles et primaires. Au final, il n'y en a que 2 qui ont remis leur offre le 4 janvier 2011: Sodexo et Avenance...

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Tags: mobilisation, parents, lettre, actions, alimentation

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15 décembre 2010

CANTINES A MARSEILLE: OU EN SOMMES NOUS AUJOURD’HUI?

Quelques mois après le conseil municipal du 21 juin qui lançait la procédure de renouvellement du marché de la restauration scolaire à Marseille pour 7 ans, et après avoir récolté, en moins de 2 mois, plus de 900 signatures de parents d'élèves attentifs...

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Tags: mobilisation, 2010, appel d'offre, calendrier, prestataires

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25 octobre 2011

INSUFFISANCE DE LA QUALITE DES VIANDES DANS LA RESTAURATION COLLECTIVE

Dans le cadre du renforcement du contrôle des obligations contractuelles dans la réalisation des marchés publics de produits alimentaires, une campagne de contrôles a été menée par le Service National d’Enquête de la DGCCRF sur l’ensemble du territoire...

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Tags: restauration, enquêtes, qualité, viande

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2 juin 2011

QUE FAIRE AVEC LES DECHETS DES CANTINES SCOLAIRES DE MARSEILLE ?

Appelons donc Christophe Dechavanne... En effet, Coyote, la société de production de Christophe Dechavanne, a décidé d'adapter une émission TV britannique dont le principe est de concocter des plats avec… de la nourriture trouvée dans les poubelles !...

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Tags: cantines, alimentation, approvisonnement, déchets

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2 juin 2011

LE DEPARTEMENT DES BOUCHES-DU-RHONE EN 1è POSITION POUR LA SURFACE AGRICOLE BIO

La surface agricole certifiée en France ne dépasse toujours pas les 3 %, malgré un bond de 50 % par rapport à 2008, ce qui nous place au-delà du 20e rang en Europe, loin derrière l’Autriche (18,5 % en 2009), la Suède (12,5 %) et l’Italie qui avec 7,9...

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Tags: marseille, approvisonnement, agriculteurs, marché

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10 avril 2011

13 avril 2011 à Paris: 1ères assises parlementaires sur la restauration collective à l'Assemblée Nationale

Présentation de ces assises: "Nous le savons : alimentation et santé ont partie liée . Les constats des médecins et nutritionnistes sont formels : une alimentation saine, riche en fruits et légumes réduit considérablement les risques d’infarctus ou de...

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Tags: actions, santé, sensibilisation, paris

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26 février 2012

Actualisation du guide de la Restauration Collective Responsable en 2012

Lancé à l'occasion du Congrès des Maires de France en 2009 en collaboration avec la FNCIVAM, le guide de la restauration collective responsable s'adresse aux collectivités et aux entreprises pour les orienter dans leur projet : qualité des produits, réglementation,...

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Tags: marseille, mairie, actions, guide

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23 décembre 2011

15 expériences de Circuits courts / restauration collective et cantines bio

Voici 15 expériences qui ont été recueillies par Mairie-conseils auprès d’élus et de techniciens de communes et d’intercommunalités, puis mises en ligne sur le site www.mairieconseils.net Fin 2011 les expériences rassemblées dans cette liste, montrent...

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Tags: mairie, appel d'offre, approvisonnement, expérience

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8 septembre 2011

LA MAIRIE DE MARSEILLE VOUS DEMANDE DE VOTER

Pour fêter la rentrée scolaire 2011, et pour la 1ère fois la mairie de Marseille demande à ses citoyens, parents ou non, de voter pour ou contre le bio dans les cantines scolaires, sur son site internet. Alors ne vous privez pas ! Il suffit de vous rendre...

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Tags: actions, approvisonnement, sodexo, sondage

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30 mars 2011

Profitons de la grève des cantines jeudi 31 mars pour se joindre à la FNE au Pharo

Vous pensiez que le Collectif "Changeons la cantine attendait sagement dans son coin les réponses, hypothétiques de la Mairie, aux questions posées lors du rdv FCPE. En fait dans l'ombre des échanges de mail, la marmite des cantines bouillonne.... Nous...

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Tags: marseille, mobilisation, parents, actions